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梅花香自苦寒来

——偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂。

 
 
 

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复活节的甜点(一)  

2012-04-06 00:16:25|  分类: 西式烘焙 |  标签: |举报 |字号 订阅

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马上到复活节了,上一些应季的烘焙甜点。哈,方子就不上了,亲们看图饱饱眼福吧!

1.红豆羊羹

网购了红豆沙,不过口感不如外卖的,太硬!

复活节的甜点 - 寒梅 - 梅花香自苦寒来

 

没有糯糯的感觉。哎,中式点心果然不是我拿手滴。蛋糕多简单啊。中国的食物果然比老外的博大精深许多

 

2.巧克力布朗尼

小碎花是杏仁片哦。微微烤一下比较香

复活节的甜点 - 寒梅 - 梅花香自苦寒来

 

3.巧克力杏仁帮

是不是很有百奇的范儿?

复活节的甜点 - 寒梅 - 梅花香自苦寒来

 

复活节的甜点 - 寒梅 - 梅花香自苦寒来

 

4.麦糁布丁陪樱桃酱

亲们别问我什么是麦糁!偶只能回答,一种老外特有的食物。就像老外永远弄不清我们的糯米粉,粳米粉,澄粉,菱粉,马蹄粉。偶也弄不清他们那些奇奇怪怪的食材。不过,还蛮好吃的,有扎实感!麦糁分硬麦糁和软麦糁,硬的是用来烤蛋糕的,软的是做布丁或麦糁糊(亲们想象一下咱的芝麻糊吧!)

复活节的甜点 - 寒梅 - 梅花香自苦寒来

 

5.多瑙河蛋糕

大概是巧克力的花纹,所以才有这个名字吧!樱桃夹心是经典,也可以换成别的水果啦!没有水果,光是蓬松的鲜奶也行哦

复活节的甜点 - 寒梅 - 梅花香自苦寒来
 
6.复活节小饼
巧克力饼与糖豆的深吻!

 

复活节的甜点 - 寒梅 - 梅花香自苦寒来

 

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